Quan es parla de la fabricació de begudes, la cura dels equips i instal·lacions, és primordial. Només així es garanteix una òptima productivitat i màxima seguretat, aspectes que veurem detallats al llarg d’aquest post.

Existeix gran varietat de begudes, les quals requereixen processos de fabricació més delicats, sent el de la cervesa un dels més complexos.

Per això, el manteniment de la indústria cervesera és tan rellevant i l’ha de realitzar una empresa completament professional i amb gran experiència, com TALLERS PACS.

Per a poder produir aquest producte, es requereix gran quantitat de maquinària específica, contenidors, dispensadors, canonades, tancs, etc. Aquestes instal·lacions, a més, al igual que la resta d’equips, han de comptar amb un manteniment industrial cerveseres personalitzat, ja que cada empresa és diferent i les seves necessitats també.

En aquest cas, la nostra empresa de manteniment per a la indústria cervesera compta amb grans tècnics capaços d’identificar i analitzar cada situació i realitzar les millors actuacions.

Cal dir que és molt positiu que una indústria pugui treballar amb la seva capacitat al 100%, és a dir, amb tots els seus equips treballant i una dinàmica proactiva, la qual cosa provoca obtenir més rendibilitat, eficiència i major productivitat empresarial, quelcom que només pot aconseguir mitjançant un manteniment de la indústria cervesera periòdic.

I és que l’elaboració d’aquesta beguda només es pot realitzar perfectament mitjançant una òptima matèria primera i amb instal·lacions actualitzades, sense avaries que puguin afectar el seu funcionament habitual.

Si s’assegura tot això, la seva infraestructura industrial romandrà ben cuidada. Cal dir que és un entorn on la maquinària té un gran ús i està sotmesa a molta activitat. Per tant, aquestes accions de manteniment són determinants i prevenen possibles errors i complicacions que serien molt costoses per a l’empresa. L’operativitat contínua i sense avaries és crucial.


Accions de manteniment industrial del sector cerveser


El manteniment industrial comporta realitzar diferents anàlisis i accions. Trobem que les més destacades són:

• Inspeccions rutinàries: verificar els diferents passos que es realitzen en les instal·lacions i veure si s’executen correctament, sense fallades.
• Higienització i esterilització: essencial en entorns alimentaris, com la producció de cervesa. S’ha de realitzar en tots els elements i equips necessaris en els processos.
• Recanvi de components, peces, equips,…: s’han de realitzar les accions necessàries perquè els equips estiguin 100% operatius.

Les labors preventives són essencials, encara que si hi ha avaries sobtades, les quals poden succeir en aquests entorns, empreses com TALLERS PACS, les soluciona ràpidament, perquè afecti el mínim a la producció.


El manteniment industrial està totalment lligat a la seguretat


Com li hem esmentat, la seguretat industrial és primordial i està completament lligada a un correcte manteniment periòdic dels equips industrials.

En aquest sentit, garantir la millor protecció alimentària ha de ser el seu objectiu, al igual que la protecció als operaris.

D’aquesta manera, els treballadors han de poder estar en un entorn segur, per a així evitar accidents laborals amb els equips i tenir més tranquil·litat que les instal·lacions són les més adequades, oferint més benestar a totes les persones que es troben en el seu interior.

 

Empresa de manteniment industrial experta en la fabricació de cervesa


Contacti amb TALLERS PACS, líders a oferir el millor manteniment industrial. Brindem una atenció personalitzada i adaptada a cada client, situació i necessitat.

Realitzem el manteniment de tots els equips que intervenen en el procés d’elaboració de cervesa; des del sistema d’osmosis, el molí per a la molta del malt, sinfines de transport del malt des del molí a la sala de cocció, els fermentadors, els maduradores tancs horitzontals com a verticals, els tancs d’aigua freda o calenta, els CIPS de neteja dels equips, centrífugues clarificadores, embotelladores, taponadoras, enlatadoras, etiquetadores autoadhesives, filtres, encajonadoras, bombes de tràfec, etc.

Estem a la seva disposició. Demani’ns informació sense compromís.