Instalamos la primera enlatadora de cerveza Twin Monkeys en España

La primera enlatadora para cerveza Twin Monkeys en España, ha sido instalada por Tallers Pacs y Agrovin.

La primera enlatadora para cerveza Twin Monkeys en España, se ha instalado en la empresa Companyia Artesana Maians “Cerveza Espiga» https://www.espiga.cat/ Una empresa que elabora cerveza artesana de gran calidad. Dentro de su plan de crecimiento, han apostado para mejorar su producción por el modelo Gunnison con unas prestaciones para enlatar de 20 a 30 latas estándar por minuto de 33 o 44 cl. (66 mm de diámetro).

Enlatadora para cerveza Twin Monkeys2

Enlatadora para cerveza Twin Monkeys2

Un PLC integrado con pantalla táctil “Touch Screen” permite programar todas las variables y ajustes para el funcionamiento de la enlatadora, incluido el ciclo CIP de lavado automático y un conjunto completo de pantallas, que ayudan al operario a tener un control de todos los parámetros de la producción.

Una enlatadora automática con diferentes fases de trabajo. Se inicia a partir del módulo C-FaR automático integrado para el enjuague del interior de la lata, a través de inyección de agua a presión. Continúa con la evacuación del aire del interior de la lata, mediante inyección de carbónico previo al llenado de la lata. Llenado con control automático de la presión, trabajando con una precisión durante toda la jornada de +-2 grs. El aplicador de la tapa inyecta a su vez CO₂ para garantizar que no queda oxígeno en su interior. Mediante este proceso se consigue que el oxígeno disuelto al interior de la lata esté por debajo de los 20 ppb. Posteriormente se realiza el sellado de la tapa mediante una selladora lineal tangencial.

Es la primera y hasta ahora la única enlatadora del mundo que tiene la capacidad de pesar las latas acabadas y después ajustar automáticamente cada uno de los cabezales de llenado (la máquina sabe qué cabezal realiza el llenado de cada lata) para marcar automáticamente los pesos de llenado. Esto no solo ayuda al operador, sino que también es bueno para el control de calidad, porque también podemos rechazar latas de bajo peso.

Después del sellado de la tapa, continuamos con el módulo de lavado y secado mediante aire comprimido.

El último paso de la producción se realiza en el monobloc de etiquetado a la salida de la enlatadora, con una estación para etiqueta de cuerpo envolvente y con motor paso a paso. Este modelo puede etiquetar tanto en lata como en botella, por lo que servirá para etiquetar también toda la producción en botella de vidrio.

Previo a la colocación de la etiqueta en la lata, la codificación en inkjet, se realiza directamente a la bobina con la etiqueta plana.

La primera producción de la enlatadora para cerveza Twin Monkeys ha sido de 2500 litros (7575 latas) en dos jornadas de producción de Espiga Hyperactive, Making Friends y la nueva Limited Releases vol 1, que ya están disponibles a su web https://www.espiga.cat/botiga/

Uno de sus socios Arnau Rovira, nos comenta que está muy satisfecho del rendimiento del equipo. Con un espacio reducido, conseguimos una alta producción. Es un equipo de fácil limpieza, con ajustes rápidos a los diferentes formatos de producción y un software muy intuitivo.

Mas info en nuestra web https://www.tallerspacs.com/es/cerveceras/

2021-02-17T09:32:28+01:0017 febrero 2021|